当前位置：
返回【解说】又是一年秋风起，正逢菊黄蟹肥时。在肥美的大闸蟹背后，总有一群辛苦劳作的养蟹人。今年，在养殖和销售上有哪些新变化？近日，中国新闻社记者走访了江苏省昆山市巴城镇的大闸蟹养殖基地。
【解说】镜头前，正在忙碌的螃蟹养殖户名叫邢金元，他是苏州市阳澄湖九百亩生态农业专业合作社养殖基地的负责人。邢金元说，尽管今年阳澄湖大闸蟹受到持续高温少雨的考验，但合作社在沿湖各级政府、水产技术部门、协会和相关高校的关心指导下，制定蟹苗、环境、养殖等九大标准，开展微孔增氧、水草补种等一系列举措，保证了大闸蟹生长。在其发货仓库，二三十名工人分工有序，有捞蟹的、有称重的、有捆扎的、有包装的。
【同期】昆山市民 林建英
最忙的时候，绑(捆扎)五六千只大闸蟹，(一天？)一天捆扎五六千只大闸蟹，很辛苦的。
【同期】中国新闻社记者 葛勇
各位观众，我现在所在的位置是江苏省昆山市巴城镇的一户蟹农的螃蟹发货仓库，大家顺着我手指的方向看到，这里是螃蟹的暂养池，据螃蟹的养殖户告诉我，螃蟹从蟹塘里打捞上岸以后，需要在暂养池静养一段时间，具体有什么用途呢？蟹农这样告诉我。
【同期】苏州市阳澄湖九百亩生态农业专业合作社负责人 邢金元
捕捞上来的大闸蟹要运送到发货的基地暂养池，过来暂养一下，就像(类似于)一个吐沙环节，就在我们背后的蟹池里面吐完沙，然后才能给消费者发货。
【解说】邢金元告诉记者，这个环节不可缺少。
【同期】苏州市阳澄湖九百亩生态农业专业合作社负责人 邢金元
我们这个环节必须要有，民众在吃蟹的时候(口感)不会苦涩，(所以)我们这个环节是少不了的。
【解说】受天气等因素影响，今年大闸蟹的价格略有上涨。
【同期】苏州市阳澄湖九百亩生态农业专业合作社负责人 邢金元
今年(由于)高温天气，引起了产量会减少一部分，但是我们(大闸蟹)的品质还是很好的，我们陆续在差不多10月份会大批量上市。因为现在也属于尝鲜阶段嘛，可能价格会上浮30%左右。(您看)我们这个就是好蟹，肚子很白，爪子很金，毛很黄，背很青。
【解说】为了拓宽销售渠道，螃蟹养殖户还利用直播和朋友圈等方式进行线上宣传推广。
【同期】现场
没有点关注的，也可以去点点关注，还有三分钟啊，还有没有下单的。
【同期】中国新闻社记者 葛勇
在采访的过程中，不少蟹农也告诉我们，通过直播这种方式，告诉消费者如何选择大闸蟹，如何挑选好的大闸蟹。
【同期】苏州市阳澄湖镇蟹皇府专业养殖合作社负责人 徐皓
我觉得直播的方式挺好，可以增加人气。此外，我还通过发布朋友圈的方式，来增加(拓宽)我们的销售渠道。
【同期】苏州市阳澄湖九百亩生态农业专业合作社负责人 邢金元
我是昆山市巴城镇武城村人，做这个大闸蟹(产业)，可能是因为是老本行嘛，父辈养蟹，我们现在是养出来的蟹如何怎么去把它卖掉，所以从事了电子商务，我们也是想在网上去把好的大闸蟹卖给消费者，让消费者买的放心。
记者 葛勇 江苏昆山报道
